Přehledně členěný průvodce v anglické mutaci je určen zejména třem skupinám zahraničních turistů.Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce inspirovat i k zájmu o vinařství a vinohradnictví, neboť tento obor vždy ovlivňoval nejen způsob obživy obyvatel, ale tradičně i ráz krajiny, kulturu a folklor.Jeho cílem je rovněž stále početnější skupina cykloturistů, neboť jejich trasy mnohdy procházejí vinařskými obcemi a speciální vinařské stezky umožňují spojit jistý sportovní výkon s poznáním...

Přehledně členěný průvodce je určen zejména třem skupinám uživatelů.Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce inspirovat i k zájmu o vinařství a vinohradnictví, neboť tento obor vždy ovlivňoval nejen způsob obživy obyvatel, ale tradičně i ráz krajiny, kulturu a folklor.Jeho cílem je rovněž stále početnější skupina cykloturistů, neboť jejich trasy mnohdy procházejí vinařskými obcemi a speciální vinařské stezky umožňují spojit jistý sportovní výkon s poznáním krajiny, historie i vína.Ti, kteří...

Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína mohou setkat. Pečlivě zpracované kapitoly jsou věnované vzhledu vína, jeho chuti a vůni, ale také perlení, viskozitě a celé řadě dalších smyslových charakteristik. Knihu provází pomocné ilustrace a názorné infografiky. Třetí přepracované vydání rozšířil přední český sommeliér Ivo Dvořák o podávání vína a jeho snoubení s pokrmy.
Co v příručce...