Muffin ist eine Art halbsüßer Kuchen oder schnelles Brot, das in einer geeigneten Portion gebacken wird. Hafer (Avena Sativa) ist eine kleine Getreideart, die nahrhaft und das reichhaltigste natürliche Nahrungsmittel ist, das jährlich produziert wird. Er hat mehrere Verwendungsmöglichkeiten, wird aber in Nepal nicht kommerziell genutzt. Was den Nährwert betrifft, so hat Hafer einen relativ hohen Gehalt an Proteinen und löslichen Ballaststoffen, während er einen niedrigen Fett- und Kaloriengehalt aufweist. Daher führt die Zubereitung von Muffins zu einer höheren Nutzung und...

Le muffin est un type de gâteau semi-sucré ou de pain rapide cuit dans une portion appropriée. L'avoine (Avena Sativa) est une céréale mineure, nutritive et l'aliment naturel le plus riche connu et produit annuellement. Cependant, elle a plusieurs usages mais n'est pas utilisée de manière commerciale dans le contexte du Népal. En termes de valeur nutritionnelle, les céréales d'avoine ont une teneur relativement élevée en protéines et en fibres solubles, tandis qu'elles ont une faible teneur en graisses et en calories. Ainsi, la préparation de muffins conduit à une plus grande...