This book is aimed at disseminating the use of the vinegar eel (Turbatrix aceti) as live food for larvae of aquatic species of productive interest. It is aimed at small producers, artisans or aquarists who wish to implement feeding or supplementation alternatives for their fish larvae, through the compilation of basic information on the species and the production experience carried out at the Ornamental Fish Ichthyology Laboratory of the National University of Colombia - Bogotá Branch by means of the standardization of production and collection protocols.

Dieses Buch soll die Verwendung des Essigaals (Turbatrix aceti) als Lebendfutter für die Larven von Wasserfischen von produktivem Interesse verbreiten. Es richtet sich an Kleinerzeuger, Handwerker oder Aquarianer, die Alternativen für die Fütterung oder Ergänzung ihrer Fischlarven einführen möchten. Dazu werden grundlegende Informationen über die Art und die im Labor für Ichthyologie von Zierfischen der Nationalen Universität von Kolumbien - Zweigstelle Bogotá - gesammelten Produktionserfahrungen zusammengestellt, indem Produktions- und Ernteprotokolle standardisiert werden.

Ce livre vise à diffuser l'utilisation de l'anguille du vinaigre (Turbatrix aceti) comme aliment vivant pour les larves d'espèces aquatiques d'intérêt productif. Il s'adresse aux petits producteurs, artisans ou aquariophiles qui souhaitent mettre en oeuvre des alternatives d'alimentation ou de supplémentation pour leurs larves de poissons, grâce à la compilation d'informations de base sur l'espèce et à l'expérience de production réalisée au Laboratoire d'ichtyologie des poissons d'ornement de l'Université nationale de Colombie - Branche de Bogota, en standardisant les protocoles...