Sumpfaale sind vor allem in verschiedenen asiatischen Kulturen als Nahrungsquelle weithin akzeptiert. Ihr potenzieller Wert als neuartige Quelle für therapeutische Wirkstoffe wurde jedoch noch nicht allgemein anerkannt. Wie bei den meisten anderen tropischen Fischen und Amphibien ist das äußere Integumentsystem von Monopterus albus mit Schleimschichten bedeckt, die als mechanische und biochemische Barriere für die Haut dienen können. Die biochemischen Bestandteile dieser Schleimschichten können bestimmte Verbindungen enthalten, die für den Menschen medizinisch nützlich sein können....
Sumpfaale sind vor allem in verschiedenen asiatischen Kulturen als Nahrungsquelle weithin akzeptiert. Ihr potenzieller Wert als neuartige Quelle für ...
Les anguilles des marais ont été largement acceptées comme source de nourriture, notamment dans diverses cultures asiatiques. Cependant, leurs valeurs potentielles en tant que nouvelles sources d'agents thérapeutiques n'ont pas été largement appréciées. Comme la plupart des autres poissons et amphibiens tropicaux, le système tégumentaire externe de Monopterus albus est couvert de couches de mucus, qui peuvent agir comme une barrière mécanique et biochimique pour leur peau. Les composants biochimiques de ces couches de mucus peuvent contenir certains composés qui peuvent être...
Les anguilles des marais ont été largement acceptées comme source de nourriture, notamment dans diverses cultures asiatiques. Cependant, leurs vale...