Das Buch richtet sich an Interessierte, die mehr über Ketogenese und die entzündungshemmende Wirkung der Ketone erfahren möchten.
Dieses Buch ist kein Kochbuch.

The therapeutic effect of the ketogenic diet has been known in the treatment of epilepsy for almost a century.

Die gängigsten Hypothesen zu Atherosklerose werden beschrieben und mit der ketogenen Ernährung konfrontiert.

Die ketogene Ernährung bittet die Chance einer Ernährungstherapie von Autoimmunerkrankungen.
Das Buch erläutert die Wissenschaft der ketogenen Diät und der anti-entzündlichen Mechanismen der Ketone.