Ce livre est lié à l'analyse comparative de la qualité du lait. Le lait est un élément important du régime alimentaire des organismes vivants. Le lait disponible sur le marché n'est pas de bonne qualité, c'est pourquoi nous effectuons une analyse comparative pour vérifier toutes les qualités de lait sous différents aspects tels que la concentration en protéines, l'adultération de substances dangereuses, la graisse, la teneur en eau, le lactose et la teneur totale en solides. Nous utilisons différentes marques de lait disponibles dans le commerce pour vérifier l'adultération...