Viele mündliche und schriftliche Quellen berichten, dass der Osten der DR Kongo zu den großen Kornkammern des Landes gehörte. Diese Quellen verweisen auf die Zeit, in der Milch, Fleisch, Getreide und Knollen in großen Mengen produziert wurden. In den 1940er und 1950er Jahren wiesen die Landwirtschaftsberichte der Kolonialverwaltung bereits auf die alarmierende Ernährungssituation der Bevölkerung im Ostkongo hin, insbesondere im Gebiet von Kabare, wo bereits Kwashiorkor grassierte. Heute befinden sich in der Ostregion große landwirtschaftliche Zentren aus der Kolonialzeit, darunter...

Numerous oral and written sources have affirmed that the East of the DR Congo was aligned among the great granaries of the country. These sources evoke the period when milk, meat, cereals and tubers were produced in large quantities. All the time between the 1940s and 1950s, the agricultural reports of the colonial administration were already alluding to the alarming food situation of the population of Eastern Congo, in particular that of the territory of Kabare where kwashiorkor was already rampant. Today, the major agricultural centers are located in the Eastern region and date back to the...