This paper compares the professional groups in the higher civil service for health and nursing care with the professional group of nursing assistants in retirement and nursing homes. Specifically, the respective professional competencies and practical handling are presented. The aim of the study is to illustrate the difference between theory and practice based on the possibility of subdelegating tasks in the care sector between the higher service and nursing assistants. The conditions and organisational culture were taken into account.

Le présent travail compare les groupes professionnels de la santé et des soins infirmiers de haut niveau avec le groupe professionnel des aides-soignants dans les maisons de retraite et les établissements médico-sociaux. Concrètement, il présente les compétences professionnelles respectives ainsi que leur mise en oeuvre pratique. L'objectif de cette étude est de mettre en évidence la différence entre la théorie et la pratique à partir de la possibilité de subdélégation des tâches dans le domaine des soins entre les services supérieurs et les aides-soignants. Les conditions et...