Ce livre a été conçu pour les chercheurs qui s'occupent de l'isolement et de la caractérisation de l'enzyme lipase, qui ont une connaissance substantielle de la microbiologie de base, mais qui veulent apprendre à optimiser et à maximiser l'activité enzymatique de l'enzyme lipase. Il a également été conçu pour que les scientifiques puissent se familiariser avec les méthodes et les outils de recherche qui permettront de découvrir de nouveaux isolats bactériens au cours de la prochaine décennie.

Dieses Buch richtet sich an Forscher, die sich mit der Isolierung und Charakterisierung von Lipase-Enzymen befassen und über fundierte Kenntnisse der grundlegenden Mikrobiologie verfügen, aber auch etwas über die Optimierung und Maximierung der Enzymaktivität von Lipase-Enzymen lernen möchten. Es wurde auch für Wissenschaftler konzipiert, die sich mit Forschungsmethoden und -werkzeugen vertraut machen wollen, die im kommenden Jahrzehnt zur Entdeckung neuer bakterieller Isolate führen werden.