Um die überlegensten Basilikumarten unter den vier ausgewählten Basilikumarten Ocimum gratissimum, Ocimum basillicum, Ocimum sanctum (rot) und Ocimum sanctum (weiß) hinsichtlich ihrer antioxidativen Bestandteile, der Wirkung antioxidativer Enzyme sowie ihrer gesamten antioxidativen Aktivität zu bewerten, wurde ein Feldversuch in der kontrollierten Farm (Block C) der Bidhan Chandra Krishi Viswavidayalaya, Kalyani, im RBD-Design mit drei Wiederholungen durchgeführt. Die statistische Analyse ergab, dass Ocimum sanctum (rot) die besten antioxidativen Eigenschaften aufwies, da es einen hohen...

Afin d'évaluer l'espèce de basilic supérieure parmi les quatre espèces de basilic sélectionnées, à savoir Ocimum gratissimum, Ocimum basillicum, Ocimum sanctum (rouge) et Ocimum sanctum (blanc), en ce qui concerne les composants antioxydants, l'action des enzymes antioxydantes ainsi que l'activité antioxydante totale, une expérience sur le terrain a été menée dans la ferme contrôlée (bloc C), Bidhan Chandra Krishi Viswavidayalaya, Kalyani, selon un plan RBD avec trois répétitions. L'analyse statistique a montré qu'Ocimum sanctum (Red) possédait les meilleures propriétés...