Astragalus armatus est une plante qui appartient A la famille des LA(c)gumineuses et qui produit une grande variA(c)tA(c) de mA(c)tabolites. Dans le cadre de ce projet, on s'est intA(c)ressA(c) A l'extraction des substances bioactives d'A. armatus et A la mise en A(c)vidence de leurs activitA(c)s antioxydante, antimicrobienne, cytotoxique et inhibitrice de protA(c)ases. En premier lieu, on s'est intA(c)ressA(c) A la caractA(c)risation chimique d'A. armatus, suite A une extraction par macA(c)ration dans des solvants de diffA(c)rente polaritA(c) (hexane, acA(c)tate d'A(c)thyle, mA(c)thanol et...