Tharparkar-Rinder sind eine Zweinutzungsrasse, die als dürreresistente, hitzetolerante und krankheitsresistente Rinderrasse gezüchtet wurde und sich für die widrigen klimatischen Bedingungen und die knappen Futterressourcen der heißen Trockenregion Rajasthan eignet. Subklinische Mastitis ist weltweit eine der wirtschaftlich kostspieligsten und bedrohlichsten Krankheiten der Milchwirtschaft und stellt das größte Hindernis für eine gesunde Milchproduktion dar. Sie verursacht Veränderungen in der Milchzusammensetzung, und jede Veränderung ihres Anteils wirkt sich wiederum auf die...

Le bétail Tharparkar est une race bovine à double usage qui a évolué pour devenir une race résistante à la sécheresse, à la chaleur et aux maladies, adaptée aux conditions climatiques hostiles et aux ressources alimentaires limitées de la région aride et chaude du Rajasthan. La mammite subclinique est l'une des maladies les plus coûteuses et les plus menaçantes pour l'industrie laitière mondiale sur le plan économique et constitue le principal obstacle à une production laitière saine. Elle entraîne une modification de la composition du lait et toute variation de son...