Dieses Buch wurde geschrieben, um die positiven Auswirkungen von L-Carnitin und Vitamin E auf die durch Ochratoxin A (OTA) hervorgerufenen Veränderungen bei weißen Leghornhähnchen zu bewerten. OTA ist ein starkes Mykotoxin, das in gelagerten Futtermitteln als sekundärer Pilzmetabolit toxischer Lagerpilze gebildet wird, während L-Carnitin eine biologische Komponente ist, die durch verschiedene essentielle Aminosäuren erzeugt wird. Es wird auf natürliche Weise im Körper synthetisiert und hat mehrere positive Wirkungen im Körper

Ce livre a été écrit dans le but d'évaluer les effets bénéfiques de la L-carnitine et de la vitamine E sur les altérations induites par l'ochratoxine A (OTA) chez les coqs Leghorn blancs. L'OTA est une mycotoxine puissante produite dans les aliments stockés sous forme de métabolites fongiques secondaires de champignons de stockage toxigènes, tandis que la L-carnitine est un composant biologique produit par plusieurs acides aminés essentiels. La L-carnitine est un composant biologique produit par plusieurs acides aminés essentiels. Elle est synthétisée naturellement dans le corps...