Si les sens constituent un élément important pour les animaux en général, ils sont considérés comme essentiels à la vie des oiseaux en particulier. Les sens sont indispensables aux oiseaux pour s'adapter parfaitement à leur mode de vie. Un organe sensoriel est l'organe grâce auquel un animal obtient des informations sur son environnement. Les trois organes sensoriels prédominants chez les animaux sont l'odorat, la vue et l'ouïe.

Wenn Sinne für Tiere im Allgemeinen schon wichtig sind, dann sind sie für Vögel besonders wichtig. Sinne sind für Vögel wichtig, damit sie sich perfekt an ihre Lebensweise anpassen können. Ein Sinnesorgan ist das Organ, über das ein Tier Informationen über seine Umgebung aufnimmt. Die drei wichtigsten Sinnesorgane bei Tieren sind der Geruchssinn, der Sehsinn und der Hörsinn.

L'étude des nerfs crâniens est importante car leur répartition est corrélée aux habitudes et aux habitats des animaux, mais aussi parce qu'ils présentent une tendance évolutive chez les animaux d'un même groupe. Les nerfs crâniens relient le cerveau à tous les centres importants de perception de la surface externe de la tête, ainsi qu'à la surface interne de la région bucco-pharyngée et des autres régions viscérales, de sorte qu'ils semblent jouer un rôle important dans la détermination du comportement des animaux.

Das Studium der Hirnnerven ist wichtig, da ihre Verteilung mit den Gewohnheiten und Lebensräumen der Tiere korreliert und sie außerdem einen evolutionären Trend unter den Tieren derselben Gruppe aufweisen. Die Hirnnerven verbinden das Gehirn mit allen wichtigen Wahrnehmungszentren der äußeren Oberfläche des Kopfes sowie der inneren Oberfläche des Mund-Rachen-Raums und anderer viszeraler Regionen, sodass sie offenbar eine wichtige Rolle bei der Bestimmung des Verhaltens von Tieren spielen.