L'innovation conserve un rôle de premier plan pour l'enseignement et la recherche modernes basés sur la technologie. Afin d'atteindre cet objectif, ce manuscrit a été publié à l'intention des enseignants, des chercheurs, des étudiants en recherche (maîtrise, doctorat) et des étudiants (premier cycle) dans le domaine de la biologie cellulaire liée aux plantes, aux animaux et aux êtres humains. Ce manuscrit fait état des données modernes basées sur la technologie de la biologie cellulaire, comme la structure, la fonction, la signalisation, la physiologie, le processus métabolique...

Innovative teaching, studies and researches are the significant component in the modern technology based education. In order to achieving innovative knowledge in the teaching and research on organic food production as a branch of Food and Nutrition Biotechnology, the manuscript has been published. It is surely believed that this book would keep a superlative role for the students, academician and researcher to get an innovative idea on organic food. Organic food production protocol (composting, poultry & cattle manures, thinning, crop rotation & bark cutting, intercropping), nutrition like...