Der Trend und die Beliebtheit von Schokoladenkonfekt und -desserts in Indien werden anhand eines strukturierten Fragebogens untersucht. Während die Studie Informationen über das Schokoladenkonsummuster im ganzen Land liefert, werden auch eine kurze Geschichte, eine Klassifizierung und Faktoren, die die Auswahl von Schokoladendesserts beeinflussen, in die Studie einbezogen. Die Ergebnisse der Untersuchung geben auch Aufschluss über Desserttrends, die Wahrnehmung von Fusionsdesserts, die Präferenzen verschiedener Desserts in den verschiedenen Altersgruppen usw.

La tendance et la popularité des confiseries et desserts au chocolat en Inde sont étudiées à l'aide d'un questionnaire structuré. Tout en apportant des informations sur les habitudes de consommation de chocolat dans le pays, l'étude comprend également un bref historique, une classification et les facteurs qui influencent le choix des desserts au chocolat. Les résultats de la recherche fournissent également des informations sur les tendances en matière de desserts, la perception des desserts fusion, la préférence pour divers desserts parmi les différents groupes d'âge, etc.