The paradigm shift in our understanding of the dynamic, multifactorial nature of dental caries and the resultant change in caries preventive and treatment strategies necessitates that caries risk assessment (CRA) should be an integral part of any caries management protocol. This book discusses the rationale for CRA and the role various risk indicators play in the fluctuating demineralization-remineralization cycle of dental caries. It also provides an overview of different CRA methods and a risk-based clinical protocol for dental caries management in infants and children.

Les probiotiques sont des organismes vivants similaires aux micro-organismes bénéfiques présents dans l'intestin humain. Ils sont également appelés "bactéries amies". Les probiotiques sont utilisés depuis des siècles comme composants naturels d'aliments bénéfiques pour la santé. Ils ont été largement utilisés dans le domaine de la médecine. En dentisterie, ils ont été testés contre les caries dentaires, les maladies parodontales, les candidoses buccales et les infections oro-pharyngées. Les souches les plus couramment utilisées sont Lactobacillus et Bifidobacterium.