- mehr als 100 basenstarke, köstliche, neu entwickelte und variantenreiche Rezepte für - Suppen, Salate, Kartoffel- und Gemüsegerichte, Eintöpfe, Aufläufe, Saucen, Dressings, Dips und Desserts für einen ausgewogenen Speiseplan - ohne traurigen Verzicht, - zahlreiche praktische Tipps von einer Fachfrau mit einem guten Vierteljahrhundert Erfahrung im Bereich "basische Ernährung" sowie - eine ausführliche Liste Säure und Basen bildender Lebensmittel.
