El cacao (Theobroma cacao) a partir del cual se obtienen las semillas para elaborar el chocolate, es un arbol que crece en las zonas boscosas entre los 26 grados norte y 26 grados sur del Ecuador en un ambiente sombreado y caliente con precipitaciones anuales entre 1250 y 2800 mm. Estas condiciones son propicias para el desarrollo de hongos que dan origen a enfermedades a este cultivo. Las enfermedades del cacao son las que causan las mayores perdidas a los agricultores. La moniliasis causada por el hongo Moniliophthora roreri causa severos danos a la mazorca del fruto de cacao y ocasiona...
El cacao (Theobroma cacao) a partir del cual se obtienen las semillas para elaborar el chocolate, es un arbol que crece en las zonas boscosas entre lo...