Vor rund 15 Jahren wurden erstmals gentechnisch veranderte landwirtschaftliche Nutztiere und -pflanzen hergestellt. Inzwischen haben die ersten Anwendungen das Forschungs- und Entwicklungsstadium verlassen und werden international kommerziell genutzt. Aufgrund von Akzeptanzvorbehalten in der Bevolkerung, regulatorischen Unsicherheiten sowie einer kontroversen Diskussion uber okologische und gesundheitliche Risiken bleibt die kommerzielle Nutzung der Gentechnik in der EU hinter den Erwartungen zuruck. Das vorliegende Buch untersucht den aktuellen Stand von Wissenschaft und Technik der...