Sich mit Ernährung zu beschäftigen, kann ganz schön verwirrend sein. Ständig prasseln widersprüchliche Schlagzeilen auf uns ein. Jeder Bissen, so scheint es, kann uns wahlweise ins Verderben stürzen oder wundersame Heilkräfte entfalten.
Was gestern noch als gesund galt, ist heute eine Gefahr für Herz, Hirn und Hüften - und wird morgen schon durch ein neues Feindbild verdrängt. Das Durcheinander hat vielfältige Gründe. Einerseits taugt schlecht gemachte Forschung gut für reißerische Schlagzeilen. Andererseits ist der Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit besonders...

Die Ära des Kolonialismus - Unter dem Vorwand, die Segnungen der westlichen Zivilisation zu verbreiten, machen sich die Nationalstaaten Europas vor allem im 19. Jahrhundert weite Teile der Erde untertan. Bald lebt mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung in Kolonien. Nationen wie Spanien, Portugal, Frankreich, die Niederlande, Belgien, Deutschland und allen voran Großbritannien plündern die Naturschätze der jeweiligen Region, fluten deren Märkte mit europäischen Produkten, frönen der eigenen imperialen Größe. Mal kooperieren sie dabei mit den lokalen Machthabern wie die Briten in...

Die GROSSEN REICHE der WELTGESCHICHTE BAND 2: Mittelalter
Die zweite Ausgabe der Serie widmet sich den Imperien der Zeit von 500 bis 1500 n. Chr: Sie erzählt etwa von dem westafrikanischen Goldreich Gana, über dessen Herrscher es heißt, er sei "der reichste König der Welt", berichtet von dem Heiligen Römischen Reich deutscher Nation und dem Hundertjährigen Krieg zwischen Engländern und Franzosen. Und von Bagdad, der Kapitale des muslimischen Kalifenstaats, in der Kunst und Wissenschaft blühen.

Es sind schon mehr Menschen zum Mond aufgebrochen, als zu den tiefsten Stellen der Erde - etwa 11 000 Meter unter der Wasserlinie. Das zeigt, wie unerschlossen die Ozeane zum Teil noch sind, wie wenig wir über dieses unermessliche Reich jenseits der Küsten wissen. Die Formenvielfalt der marinen Tierwelt ist beinahe grenzenlos.
Fast scheint es, als hätte die Evolution sich in den Meeren von allen Fesseln gelöst. Umso mehr gilt es, diesen gewaltigen Kosmos weiter zu erforschen, seine verborgenen Schätze zu entdecken. Der Mensch braucht den Ozean, heute mehr denn je.

Die Geschichte Südostasiens von Thailand bis Indonesien Vietnam: Geboren im Widerstand Pegan: Reich der tausend Tempel Java: Der tanzende König Gewürzinseln: Die Europäer kommen Bangkok: Eine Stadt aus Wasser Expedition: Drama auf dem Mekong

Wie kann ein Elektron an mehreren Orten gleichzeitig sein? Wieso kann es sich mal wie ein Partikel, mal wie eine Welle verhalten? Was im Reich der Quanten geschieht, widerspricht häufig komplett unserer Intuition, mutet bizarr und geheimnisvoll an. Und doch ist die Quantentheorie mittlerweile eine Grundlage unserer Alltagswelt: Ohne sie gäbe es kein Mobiltelefon, keine LED-Lampe und keinen Laser. Diese Ausgabe von GEOkompakt unternimmt eine Expedition in diese abenteuerliche Welt des Kleinsten. Die Redaktion blickt in Labors, in denen unter Hochdruck an einem Quantencomputer gearbeitet...

VERBRECHEN DER VERGANGENHEIT - WER TÖTETE den Steinzeitmenschen "Ötzi" in den Alpen? Was trieb die muslimische Sekte der Assassinen während der Zeit der Kreuzzüge an? Wie wurde aus der Pariser Adeligen Marie-Madeleine de Brinvilliers eine heimtückische Giftmörderin? Warum war ausgerechnet Leichenraub im viktorianischen London ein einträgliches Geschäft? Und wie gelang es Pablo Escobar, in Kolumbien ein Kokainimperium zu errichten, das ihn zu einem der reichsten Menschen der Welt machte? Die nächste Ausgabe von GEOEPOCHE KOLLEKTION versammel einige der spannendsten Geschichten über...

Als am 14. Juli 1789 eine bewaffnete Menschenmenge in Paris auf die Bastille zustürmt und das düstere, burgähnliche Staatsgefängnis erobert, ist dies das Fanal der wahrscheinlich folgenreichsten politischen und sozialen Umwälzung der Neuzeit: der Französischen Revolution. Und mitten in den Wirren der Revolution steigt in Frankreich ein egomanischer Feldherr auf, der sich 1804, nur gut zehn Jahre nach dem Sturz des alten Königs, zum Kaiser erheben lässt. GEO EPOCHE KOLLEKTION rekonstruiert die Geschichte eines Vierteljahrhunderts, das Frankreich, Europa und die moderne Welt geprägt...

Der 25. April 1185 bringt die Entscheidung über die Zukunft Japans. Zwei einflussreiche Kriegergeschlechter kämpfen in der Meerenge vor Dannoura im Süden der Insel Honshu um die Vorherrschaft im Kaiserreich. Den Triumph tragen die Minamoto davon. Sieben Jahre später ernennt der Kaiser einen von ihnen zum "Shogun". Bis 1868 werden Militärherrscher wie Minamoto no Yoritomo die Geschicke Japans lenken, bildet der Kriegeradel der Samurai eine einzigartige Elite. Für rund 700 Jahre bleibt der Kaiser de facto meist ein Staatsoberhaupt ohne Macht. Es sind allen voran die Samurai, die mit ihren...

Dieses Heft kann Mut machen. Denn es zeigt, wie seit Jahrhunderten und in immer größerem Tempo Innovationen dazu beitragen, die Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen. Und es stellt Frauen und Männer vor, die Risiken in Kauf nahmen und ihre Karriere dem Wunsch widmeten, anderen Menschen zu helfen. Die GEO kompakt Redaktion zeigt zudem Meilensteine der Medizin-Geschichte und warum an vielen Krankheiten wie einst niemand mehr so leiden oder sterben muss.