Das Schülerbuch ist auf der Grundlage erprobter Qualifizierungsbausteine von erfahrenen Lehrkräften entwickelt worden. Es ist in allen Formen der Berufsausbildungsvorbereitung einsetzbar. Die Konzeption des Buches ist auf die spezifischen Bedürfnisse der Schüler zugeschnitten. Es setzt auf ein klares, leicht verständliches Doppelseitenprinzip. Die Texte werden durch eine Vielzahl von Fotos und Abbildungen unterstützt. Das Buch bietet umfangreiche Inhalte, um den Schülern eine Orientierung in den Berufsfeldern Gastgewerbe sowie Hauswirtschaft zu ermöglichen. Es vermittelt die...

Mit diesem Buch macht das Füttern von Wildvögeln noch mehr Freude! Es bietet eine Fülle kreativer Ideen zu artgerechten Futtermischungen, Vogelhäuschen, Spendern und Aufhängesystemen zum Selbermachen. Inspiration pur für Natur- und DIY-FreundInnen.

Hagebutten und Schlehen, Kastanien und Eicheln, buntes Laub - die herbstliche Natur ist ganz besonders reizvoll und verwöhnt uns mit ihren Gaben. Katrin Hecker hat wunderbar kreative Ideen, was sich mit einem Korb voller Früchte, Blätter oder Nüsse, die man auf einem Herbstspaziergang gesammelt hat, in der eigenen Küche oder am Basteltisch anstellen lässt. Ob Hagebuttenmark, Schlehenlikör, wohltuende Kosmetik oder dekorative Accessoires - dieser Ratgeber versammelt Rezepte und Bastelanleitungen für Kulinarisches, Schönes und Nützliches aus Naturmaterialien, die jeder schnell...

Bärlauch, Waldmeister, Walderdbeeren - nach dem Winter freut man sich über frisches Grün und zarte Aromen aus der Natur. Katrin Hecker hat wunderbar kreative Ideen, was sich mit einem Korb voller Blüten, Kräuter oder Beeren, die man auf einem Frühlingsspaziergang oder in der Sommersonne gesammelt hat, in der eigenen Küche anstellen lässt. Ob Bärlauchpesto, Maibowle, wohltuende Kosmetik oder dekorative Accessoires - dieser Ratgeber versammelt Rezepte und Bastelanleitungen für Kulinarisches, Schönes und Nützliches aus Naturmaterialien, die jeder schnell umsetzen kann.

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen...

Die kleinen Wunder und Abenteuer beginnen direkt vor der eigenen Haustür. Mit den Kosmos Naturführern kann man Tiere und Pflanzen einfach kennenlernen und bestimmen. Kompetent und kindgerecht zeigen sie die spannende Welt der Natur. Ist das Bärlauch? Oder sind das Maiglöckchen? Essbare Pflanzen sehen ihren giftigen Doppelgängerinnen oft zum Verwechseln ähnlich. Dieses Sachbuch stellt auf jeder Doppelseite eine Art detailliert vor. Die essbare Pflanze wird mit der zu verwechselnden verglichen, eindeutige Merkmale werden hervorgehoben. Fotos und Illustrationen jeder Pflanze helfen dabei,...

Im Jahr 2023 gab es so wenige Schmetterlinge wie noch nie zuvor. Der aktive Schutz der schönen Insekten ist daher zunehmend wichtig. Doch wie gelingt die erste Hilfe für Schmetterlinge & Co.? Was können einzelne Gartenbesitzer tun, um die Artenvielfalt zu erhalten? Frank und Katrin Hecker geben in diesem Buch spannende Einblicke in die faszinierende Welt der flatternden Insekten, erklären ihre Entwicklungsstadien und Lebensweise und zeigen, wie wir schon mit kleinen Maßnahmen Großes gegen das Artensterben bewirken können. So geht insektenfreundliches Gärtnern von Frühling bis Winter!