Les agro-déchets sont les grandes quantités de déchets solides générés lors de la culture, de la préparation et de la consommation des fruits et légumes. Ils peuvent être à l'origine de problèmes d'élimination, de contamination et de perte de nutriments importants et de biomasse. Les déchets agricoles peuvent être transformés en produits utilisables ou même utilisés comme matières premières par d'autres entreprises. L'utilisation des déchets de transformation des fruits et légumes comme source de composés utiles est un domaine prometteur. Ainsi, cette étude conclut que...

Agro-wastes are the vast amounts of solid waste generated during the growing, preparing, and eating of fruits and vegetables. They can cause disposal issues, contamination, and the loss of important nutrients and biomass. Agro-wastes have the potential to be turned into usable products or even used as raw materials by other businesses. A promising area is the use of processing wastes from fruits and vegetables as a source of useful compounds. Thus, this study comes to the conclusion that the watermelon rind, a significant byproduct of watermelon fruit, has enormous nutritional potential and...

Agrarabfälle sind die riesigen Mengen fester Abfälle, die beim Anbau, der Zubereitung und dem Verzehr von Obst und Gemüse anfallen. Sie können Entsorgungsprobleme, Verunreinigungen und den Verlust von wichtigen Nährstoffen und Biomasse verursachen. Agrarabfälle haben das Potenzial, in verwertbare Produkte umgewandelt zu werden oder sogar als Rohstoffe für andere Unternehmen zu dienen. Ein vielversprechender Bereich ist die Verwendung von Verarbeitungsabfällen aus Obst und Gemüse als Quelle für nützliche Verbindungen. So kommt diese Studie zu dem Schluss, dass die...