Das Buch ist eine umfassende Zusammenstellung möglicher Krankheiten, die Papaya-Früchte nach der Ernte während der Lagerung befallen können. Papaya ist eine klimakterische und tropische Frucht, die während der Lagerung immense Verluste nach der Ernte erleidet. Die Hauptkrankheitserreger sind Pilze und Insekten. Verschiedene physikalische und chemische Mittel werden eingesetzt, um diesen Verlust auf verschiedene Weise zu bekämpfen. In Entwicklungsländern mit unzureichenden Einrichtungen zur Lagerung verderblicher Waren sind diese Mittel jedoch nicht einsetzbar. Daher sind nachhaltige,...