Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung. "Deutsche Familienküche leicht gemacht" von Dorothee Oesemann feiert genau diese besonderen Momente am Herd und am Esstisch - und macht sie für jeden zugänglich. Mit ihren Rezepten lädt die Autorin dazu ein, Familienklassiker neu zu entdecken und dabei zu spüren, wie sehr gutes Essen verbindet.

Dorothee Oesemann, Jahrgang 1962,...