Prevention of health is not an altruist concept. It is mankind's primary hope for improving health. Thus tradition of stressing prevention through diet and modification of lifestyle has a long history. Prevention is defined as action taken prior to the onset of disease which removes the possibility that the disease will ever occur. Dental caries is one of the oldest and most common diseases found in humans. With the recent shift from the surgical model, which emphasized restorative treatment, to a medical model of disease management, newer strategies emphasize disease prevention and...

Gesundheitsprävention ist kein altruistisches Konzept. Sie ist die wichtigste Hoffnung der Menschheit auf eine Verbesserung der Gesundheit. Daher hat die Betonung der Prävention durch Ernährung und Änderung der Lebensweise eine lange Tradition. Prävention ist definiert als eine Maßnahme, die vor dem Ausbruch einer Krankheit ergriffen wird und die die Möglichkeit ausschließt, dass die Krankheit überhaupt auftritt. Zahnkaries ist eine der ältesten und häufigsten Krankheiten, die beim Menschen vorkommen. Mit dem jüngsten Wechsel vom chirurgischen Modell, bei dem die restaurative...

La prévention de la santé n'est pas un concept altruiste. C'est le principal espoir de l'humanité pour améliorer la santé. La tradition qui consiste à mettre l'accent sur la prévention par le biais d'un régime alimentaire et d'une modification du mode de vie est donc très ancienne. La prévention est définie comme une action entreprise avant l'apparition d'une maladie et qui élimine la possibilité que celle-ci se déclare. Les caries dentaires sont l'une des maladies les plus anciennes et les plus courantes chez l'homme. Avec le passage récent du modèle chirurgical, qui mettait...