Thymus vulgaris, popularly known as thyme, is a plant widely used around the world as a condiment and medicinal plant, since its essential oil has a variety of pharmacological qualities, such as antioxidant, anti-inflammatory and antineoplastic effects, thanks to its chemical compounds, which make it a target for wide industrial applications. However, its limited solubility in water restricts its use in aqueous media and reduces its biological activity, but to solve this problem nanoemulsion techniques are suggested because they increase chemical stability during storage, increase the...

Thymus vulgaris, communément appelé thym, est une plante largement utilisée dans le monde entier comme condiment et plante médicinale, car son huile essentielle possède diverses qualités pharmacologiques, telles que des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antinéoplasiques, grâce à ses composés chimiques, ce qui en fait une cible pour de vastes applications industrielles. Cependant, sa faible solubilité dans l'eau limite son utilisation dans les milieux aqueux et réduit son activité biologique. Pour résoudre ce problème, les techniques de nanoémulsion sont suggérées...

Thymus vulgaris, im Volksmund als Thymian bekannt, ist eine Pflanze, die weltweit als Gewürz- und Heilpflanze verwendet wird, da ihr ätherisches Öl dank seiner chemischen Verbindungen eine Vielzahl pharmakologischer Eigenschaften wie antioxidative, entzündungshemmende und antineoplastische Wirkungen aufweist, die es zu einem Ziel für breite industrielle Anwendungen machen. Seine begrenzte Löslichkeit in Wasser schränkt jedoch seine Verwendung in wässrigen Medien ein und verringert seine biologische Aktivität. Um dieses Problem zu lösen, werden Nanoemulsionstechniken vorgeschlagen,...