Neue Berechnungsgrundlagen 2024 für den Nutri-Score sicher umsetzen!

Von den Änderungen sind nahezu alle Lebensmittelunternehmen betroffen. Das Werk beantwortet alle Fragen rund um den Nutri-Score wie z. B.

• Wo müssen die Produkte registriert werden?
• Welche Benutzungsbedingungen müssen eingehalten werden?
• Was ändert sich durch die neue Berechnungsgrundlage?
• Wie berechnet man den Nutri-Score nach den neuen Regeln?
• Gibt es Übergangsfristen zum Abverkauf der Produkte, die nach dem ursprünglichen Algorithmus berechnet und gekennzeichnet...