La présente étude a pour but d'explorer la pertinence (les coûts et les bénéfices) de la caféiculture à Idjwi en se basant sur les activités déjà mises en oeuvre par les intervenants dans le café dans cette contrée.D'une manière globale, cette recherche était basée sur une étude de rendement du café dans le territoire d'Idjwi.La combinaison de trois méthodes et trois techniques de collecte de données nous a poussés dans le cadre de cette étude à utiliser la vérification de nos hypothèses.