La culture de l'ananas conventionnel contribue à une dégradation rapide du sol sur les terres de barre au Sud du Bénin. Pour pallier à cette dégradation de la fertilité des sols, des initiatives combinées aux demandes du marché international ont été développées pour l'introduction de l'ananas biologique. Malgré son expansion, l'ananas biologique béninois peine à trouver une place sur le marché international. On note de plus en plus une démotivation des producteurs et une diminution des surfaces emblavées, une reconversion des producteurs biologiques dans l'ananas...

Der konventionelle Ananasanbau trägt zu einer raschen Verschlechterung der Bodenqualität auf den Barrel Lands im Süden Benins bei. Um dieser Verschlechterung der Bodenfruchtbarkeit entgegenzuwirken, wurden in Kombination mit den Anforderungen des internationalen Marktes Initiativen zur Einführung von Bio-Ananas entwickelt. Trotz ihrer Expansion hat die beninische Bio-Ananas Schwierigkeiten, einen Platz auf dem internationalen Markt zu finden. Zunehmend ist eine Demotivation der Erzeuger und ein Rückgang der Anbauflächen zu verzeichnen, eine Umstellung von Bio-Erzeugern auf...

Conventional pineapple cultivation is contributing to rapid soil degradation on bar land in southern Benin. To counter this degradation of soil fertility, initiatives combined with international market demands have been developed to introduce organic pineapple. Despite its expansion, Beninese organic pineapple is struggling to find a place on the international market. There is a growing lack of motivation among growers, a reduction in the area sown, a switch by organic growers to conventional pineapple and the closure of certain pineapple processing units.The most decisive factors for the...