Dieses Buch zeigt, wie Dir Deine Lieblingswurst zu Hause geschmacklich sogar besser gelingt als die Supermarkt-Wurst! Und, wie Du im 2. Schritt, die Wurst, Fleisch, Geflügel, Fisch, Vegetarisches uvm. beim Räuchern nicht nur lange haltbar bekommst, sondern die Speisen auch geschmacklich individuell gestalten kannst!

Dieses 2 in 1...