Die Erdnuss (Arachis hypogaea L.), die im Volksmund als "König der Ölsaaten" bezeichnet wird, ist eine der kommerziell wichtigsten Ölsaaten und Cash Crops Indiens und wird in Gujarat in großem Umfang angebaut. Erdnussmilch und Erdnussmilchprodukte sind aufgrund ihres extremen Reichtums an Proteinen, Mineralien und essentiellen Fettsäuren wie Linol- und Ölsäure, die als sehr wertvoll für die menschliche Ernährung gelten, von großem Nutzen für die Ernährung. In Anbetracht der oben genannten Bedeutung von Erdnussmilch wurde vorgeschlagen, die vorliegende Studie mit dem Titel...

La patate douce (Ipomoea batatas L.) est une importante culture de tubercules appartenant à la famille des Convolvulaceae ; c'est une plante herbacée vivace, mais cultivée comme annuelle. La patate douce est un important féculent. Dans cette étude, des tranches de patates douces ont été prétraitées avec différents traitements tels que : trempées dans 0,1% de métabisulfite de potassium (KMS), trempées dans 1% de chlorure de calcium (CaCl2) et blanchies dans de l'eau chaude. Les tranches de patates douces prétraitées ont été séchées dans un séchoir mécanique à plateaux à...

Une expérience de terrain sur la "réponse de la moutarde à différents niveaux et sources de soufre" a été menée à la ferme d'instruction agronomique, Chimanbhai Patel College of Agriculture, Sardarkrushinagar Dantiwada Agricultural University, Sardarkrushinagar au cours du rabi 2019-20. Le sol du champ expérimental avait une texture de sable limoneux, une faible teneur en carbone organique et en azote disponible, une teneur moyenne en phosphore et en potasse disponibles ainsi qu'une faible teneur en soufre disponible. L'expérience comprenait douze combinaisons de traitements...