Bien qu'il ait été constaté que les substituts de sucre appropriés présentent des caractéristiques dentaires bien supérieures à celles du saccharose et du glucose, les substituer au sucre pour prévenir les caries dentaires est une approche viable. De nos jours, il est courant d'entendre ou de voir les mots "sans sucre", "bonbons zéro calorie" ou "sans calories" sur les panneaux d'affichage. Au lieu d'être utilisés plutôt pour la santé des dents, ces édulcorants zéro-calorie deviennent plus populaires en raison de la prise de conscience de l'image corporelle et des programmes...

Obwohl festgestellt wurde, dass geeignete Zuckeraustauschstoffe wesentlich bessere zahnmedizinische Eigenschaften haben als Saccharose und Glukose, ist der Ersatz von Zucker zur Vorbeugung von Karies ein gangbarer Weg. Heutzutage sieht oder hört man auf Werbetafeln oft die Worte "zuckerfrei", "kalorienfreie Süßigkeiten" oder "kalorienfrei". Diese kalorienfreien Süßstoffe werden jedoch nicht so sehr aus Gründen der Zahngesundheit verwendet, sondern vielmehr aufgrund des wachsenden Körperbewusstseins und der Programme zur Gewichtsreduzierung immer beliebter. Die Empfehlungen der...