Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Warum ist Salat die beste Vorspeise und weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant?

Manche Dinge werden wir scheinbar nie los - wie das tägliche Nachmittagstief, Stimmungsschwankungen, unreine Haut und die leidigen Fettpölsterchen. Jessie Inchauspé weiß genau, was der gemeinsame Nenner all dieser Probleme ist: ernährungsbedingte Schwankungen unseres Blutzuckerspiegels. Sie zeigt uns damit einen Hebel, mit dem man sein Wohlbefinden in jeder Hinsicht entscheidend steigern kann, während...

Wie gehen wir energiegeladen durch den Tag, statt müde am Morgen und nachmittags erschöpft zu sein? Wie essen wir entspannt worauf wir Lust haben, ohne uns gegen Heißhunger stemmen zu müssen oder Verzicht zu üben? Mit dem Glukose-Trick für einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel lebt es sich rundherum besser: schöne Haut, ausgeglichene Stimmung, weniger Anfälligkeit für zahlreiche Erkrankungen. In ihrem zweiten Buch setzt Jessie Inchauspé ihre überzeugenden Hacks für uns in den Alltag um. Mit einfachen Rezepten zu jedem Ernährungs-Trick, zusätzlichen Infos zum neuesten Stand der...

Das neue Buch von der Autorin des Weltbestsellers »Der Glukose-Trick«: Wie die richtige Ernährung in der Schwangerschaft von Anfang an das Leben deines Kindes fördert

Die meisten Schwangeren bekommen zu hören: »Keine Sorge - iss wie immer. Dein Kind bekommt von dir alles, was es braucht.« Aber die Wissenschaft weiß es besser: Das, was du während der Schwangerschaft isst, prägt das Gehirn deines Babys, seinen Körper und seine Gesundheit - fürs Leben. Aber irgendwie hat uns nie jemand erklärt, wie das geht. Bis jetzt.

Als die Biochemikerin und...