The performance of broilers (0-6 weeks) supplemented with carbohydrase grew better and had a better feed efficiency ratio (FER) . Supplementation of multicarbohydrase to marginally deficient in energy diet improved performance of broilers and retention of protein and fat. However, supplementation of mannanase had showed no significant effect on performance of broilers. Supplementation of multicarbohydrase in broiler diets had shown significant increase in carcass yields by reducing processing losses. Thus, energy level can be reduced in broiler diet (by 100kcal ME/kg) than standard while...

Les performances des poulets de chair (0-6 semaines) supplémentés avec de la carbohydrase ont augmenté et ont eu un meilleur indice de consommation (FER). La supplémentation en multicarbohydrase d'un régime légèrement déficient en énergie a amélioré les performances des poulets de chair et la rétention des protéines et des graisses. Cependant, la supplémentation en mannanase n'a pas eu d'effet significatif sur les performances des poulets de chair. La supplémentation en multicarbohydrase dans les régimes alimentaires des poulets de chair a montré une augmentation...

Die Leistung von Masthähnchen (0-6 Wochen), die mit Kohlenhydrase gefüttert wurden, wuchs besser und wies eine bessere Futterverwertung (FER) auf. Die Zugabe von Multikohlenhydrase zu einer geringfügig energiearmen Ernährung verbesserte die Leistung der Masthähnchen und die Speicherung von Eiweiß und Fett. Die Zugabe von Mannanase hatte jedoch keine signifikante Auswirkung auf die Leistung der Masthähnchen. Die Zugabe von Multikohlenhydrase zu Masthähnchenfutter führte zu einer signifikanten Steigerung der Schlachtkörperausbeute, indem die Verarbeitungsverluste verringert wurden....