Pleurotus djamor var. roseus est un champignon comestible, riche en éléments nutritifs, qui est cultivé dans le monde entier à des fins alimentaires. Cependant, les propriétés médicinales de P. djamor var. roseus ne sont pas bien documentées. Par conséquent, la présente étude s'est concentrée sur l'isolement, la purification et la caractérisation du polysaccharide médicalement important.1. P. djamor var. roseus a été cultivé en utilisant de la paille de riz comme substrat et 600 g de corps fructifères frais ont été récoltés avec une efficacité biologique de 120%.2. La...

Pleurotus djamor var. roseus ist ein essbarer Pilz, der eine reiche Quelle an Nährstoffen enthält und weltweit für essbare Zwecke angebaut wird. Allerdings sind die medizinischen Eigenschaften von P. djamor var. roseus nicht gut dokumentiert. Daher konzentrierte sich die vorliegende Studie auf die Isolierung, Reinigung und Charakterisierung des medizinisch wichtigen Polysaccharids.1. P. djamor var. roseus wurde mit Reisstroh als Substrat kultiviert und 600 g frischer Fruchtkörper wurden mit einer biologischen Effizienz von 120 % geerntet.2. Der Gesamtzucker- und Proteingehalt von P....

Pleurotus djamor var. roseus is an edible mushroom, contain rich source of nutrients and is popularly cultivated for edible purpose world wide. However, the medicinal properties of P. djamor var. roseus are not well documented. Hence, the present study was focused on isolation, purification and characterization of medicinally important polysaccharide.1. P. djamor var. roseus was cultivated using paddy straw as substrate and 600 g of fresh fruiting bodies were harvested with biological efficiency of 120%.2. The total sugar and protein content of P. djamor var. roseus was estimated as 51% and...