L'agroalimentaire est un secteur important de l'économie du Cône Sud. Au cours de son expansion, à partir des années 1950, sous l'impulsion de la modernisation des campagnes, elle a provoqué de profonds changements dans les relations sociales de travail en milieu rural, générant du chômage, redéfinissant la subordination des travailleurs avec la nouvelle dynamique de production, puisqu'elle a remplacé une grande partie de la main-d'oeuvre humaine par des machines. Elle a généré de grands changements dans les relations environnementales, puisqu'elle a étendu la surface produite,...

Die Agrarwirtschaft ist ein wichtiger Wirtschaftszweig des Südkegels. Während ihrer Ausbreitung ab den 1950er Jahren, die durch die Modernisierung des ländlichen Raums vorangetrieben wurde, verursachte sie tiefgreifende Veränderungen in den sozialen Arbeitsbeziehungen in ländlichen Gebieten, führte zu Arbeitslosigkeit und definierte die Unterordnung der Arbeitnehmer unter die neue Produktionsdynamik neu, da sie einen Großteil der menschlichen Arbeitskräfte durch Maschinen ersetzte. Sie führte zu großen Veränderungen in den Umweltbeziehungen, da sie die Produktionsfläche und das...

Agribusiness is an important sector of the Conesul economy. During its expansion, starting in the 1950s, driven by the modernization of the countryside, it caused deep changes in social labor relations in the rural space, generating unemployment, redefining the subordination of workers with the new dynamics of production, since it substituted a large part of human labor by machinery. It generated great changes in environmental relations, since it expanded the area produced, the volume produced, and for this it cut down forests, expropriated families, and polluted water resources and the...