Les caries dentaires sont un problème de santé très courant et important chez les enfants. Les caries sont cinq fois plus fréquentes que l'asthme et constituent donc la maladie chronique la plus courante de l'enfance. Même dans les populations à faible risque de carie, la carie reste une maladie infantile très courante.L'alimentation et la nutrition sont fondamentales pour maintenir la santé générale et bucco-dentaire des populations. La relation entre l'alimentation et la nutrition et la santé bucco-dentaire est bidirectionnelle. L'état de santé bucco-dentaire peut être...

Zahnkaries ist ein sehr häufiges und wichtiges Gesundheitsproblem für Kinder. Karies ist fünfmal so häufig wie Asthma und damit die häufigste chronische Erkrankung im Kindesalter. Selbst in Bevölkerungsgruppen mit geringem Kariesrisiko ist Karies eine sehr häufige Kinderkrankheit.Diät und Ernährung sind von grundlegender Bedeutung für die Erhaltung der allgemeinen und oralen Gesundheit der Bevölkerung. Die Beziehung zwischen Diät und Ernährung und oraler Gesundheit ist wechselseitig. Der Zustand der Mundgesundheit kann durch Nährstoffmangel beeinträchtigt werden und umgekehrt,...