Eine riesige Sagen-Schatzkiste

Im alten Königreich Thüringen treffen wir Edelmann Iring und die umtriebige Amalaberga. Dann sausen wir weiter zur Wartburg, wo uns Ludwig von Thüringen und die heilige Hildegard erwarten. Nur ein paar Jahr(hundert)e später treffen wir dort auch den Junker Jörg, der niemand anderes ist als der bekannteste Deutsche aller Zeiten: Martin Luther.

Thüringen bietet eine reichhaltige Tradition unzähliger Sagen und Legenden. Mario Junkes hat wieder einmal tief geschürft und diese für Sie gesammelt. Sie reisen im...

Auf Schusters Rappen durch den Harz!
Mehr als ein Notizbuch: Angereichert mit praktischen Tipps und Anekdoten zur Region

Wer hat es nicht schon erlebt? Bei einem gemütlichen Zusammensein in der Familie oder unter Freunden erzählt man sich, welche Wanderungen besonders schön waren. Einige Highlights fallen einem ein, aber bei der Frage, welche genaue Strecke man lief, wie man die Tour organisierte und wo genau die schönsten Stellen lagen, muss man passen. So schön wäre es, dem Gegenüber Tipps zu geben, sich selbst das Erlebte zu vergegenwärtigen - und...

Die Wiege der Beckumer Sonne

Die Beckumer Anschläge sind Anschläge, über die man lachen darf. Angeführt von ihrem hochweisen Bürgermeister sind sich die Männer und Frauen für nichts zu schade - nicht einmal zum Salzernten.

Sei es der Bau eines dreieckigen Rathauses, bei dem man sich finanziell klug die Fenster einsparte, sei es das Abgrasen des Kirchturms, der Mann ohne Kopf oder sei es das Versenken einer Glocke zum Schutz gegen die bösen Kriegsfeinde. Jeder lesende Mensch darf bezeugen, was sich alles in der geliebten Stadt abspielt -...

Vor mehr als eintausendzweihundert Jahren - so will es die Legende - wurde Frankfurt von Karl dem Großen gegründet. Schon gleich geht seiner Frau Fastrada der Ring verloren und auch der Königssohn wird verteufelt. Die Stadt bietet eine reichhaltige Tradition unzähliger Sagen und Legenden. Mario Junkes ist wieder einmal durch die Lande gezogen und hat die schönsten für Sie aufgelesen. Sie werden den Schelm von Bergen kennenlernen, Brunhilde und Hildegard begegnen, sowie erfahren, wo es einen Heiratszwang gab. Sie treffen Kaiser Rudolf, die zwei Glauburger, den Hahn auf der Brücke- und...

Vor mehr als eintausend Jahren - so will es die Legende - wurde Luxemburg gegründet. Was hat es mit dem tapferen Ritter Siegfried und der schönen Melusine auf sich? Das Großherzogtum bietet eine reichhaltige Tradition unzähliger Sagen und Legenden. Mario Junkes ist wieder einmal durch die Lande gezogen und hat aus jeder der mehr als einhundert Gemeinden Luxemburgs mindestens eine für Sie aufgelesen. Sie begegnen dem wilden Jäger bei Boxhorn, hören am Bitschter Weiher seltsame Rufe und erfahren, wo man Schatten raubt. Sie treffen das Schappmännchen zu Ehlingen, das Böschgretchen bei...

Kohl und Rüben sind alles andere als langweilig und eintönig. Mit über 50 raffinierten Rezepten für regionale Spezialitäten, die einfach zuzubereiten sind und köstlich schmecken, machen Sie das preiswerte und gesunde Gemüse zum Star auf dem Teller.Das Augenmerk des Buches liegt auf der regionalen Vielfalt an Kohl- und Rübensorten: von Blumen-, Weiß-, Rot-, Grün- bis hin zu Rosenkohl sowie Wirsing, Broccoli, Kohlrabi, China- oder Senfkohl. Aber auch Romanesco, Rübstiel oder Spitzkohl sind vertreten. Und Schwarzwurzeln. Pastinake, Topinambur, Möhren, Petersilienwurzel und...