Im Wald geht das Herz auf. Die mächtigen Bäume spenden Schatten, Sauerstoff und Leben, sind magisch und voller uralter Weisheiten. Das Wald-Quiz schenkt tiefere Einblicke in die ökologischen Zusammenhänge von Flora und Fauna, die Rolle der Wälder im Klimaschutz und in der nachhaltigen Forstwirtschaft. Birte und Martin Stährmann erkunden in 100 Fragen und Antworten die Geheimnisse des Waldes und zeigen, weshalb es sich lohnt, diese bedrohte Welt zu lieben und zu schützen.

Flanieren an der Kiellinie, Schiffegucken an der Ostseeküste oder dem romantischen Lauf der Schwentine folgen: Das Wasser begleitet Spaziergänger in Kiel auf Schritt und Tritt. Und die Stadt am Meer hat noch mehr zu bieten: Beim Wandeln durch ihre Straßen entdeckt man faszinierende Street-Art und herrschaftliche Villen, bestaunt prächtige Parks und genießt Gaumenfreuden an quirligen Plätzen. Ob Altstadt, Gaarden oder Wik: Kiels Viertel sind immer einen Spaziergang wert!

Kaffee duftet verführerisch, belebt die Sinne und bietet eine Vielzahl an Aromen. Wer hätte gedacht, dass das beliebte Heißgetränk, von dem täglich schätzungsweise 2,25 Milliarden Tassen weltweit getrunken werden, aus über 1000 verschiedenen Inhaltsstoffen besteht? Das Quiz begibt sich auf Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Kaffeekultur und erkundet Sorten, Anbaugebiete, Ernte, Röstung und Zubereitungsarten. Ein perfektes Geschenk für Koffeinjunkies und Baristas!

Schimmernde Seen, sanft geschwungene Hügel und ausgedehnte Wälder: Das sind die Glückszutaten der Holsteinischen Schweiz! Vom Frühstück mit Seeblick bis zum Sonnenuntergang am Fuße des Weinbergs warten von morgens bis abends einzigartige Genussmomente. Romantische Mühlen und kreative Ateliers öffnen ihre Türen; Eutin und Plön locken mit prächtigen Schlössern, verträumten Gärten und charmanten Cafés. In der Holsteinischen Schweiz wartet das Glück im, am und auf dem Wasser!

"Kiek mol wedder in!" Wer einmal die malerische Landschaft rund um Schlei und Eckernförder Bucht besucht hat, kommt immer wieder zurück. Birte und Martin Stährmann haben sich im Norden auf die Suche nach dem Glück begeben - und es gefunden: in hyggeligen Cafés und an steilen Küsten, in prächtigen Mühlen und unter urigen Reetdächern, im Wikingerdorf und auf dem Segelboot. Wo die Sonne glitzernd auf dem Wasser tanzt, werden kleine Auszeiten zur unvergesslichen Erinnerung.