Les probiotiques sont généralement des bactéries et autres micro-organismes qui ont des effets bénéfiques sur la santé humaine et animale. Les probiotiques sont des compléments alimentaires microbiens vivants qui ont un effet bénéfique sur l'animal ou l'être humain hôte en améliorant l'équilibre microbien intestinal. Dans le contexte humain, cela inclut également les produits alimentaires fermentés, tels que le yaourt, le caillé, les bactéries lyophilisées, etc. À l'origine, le terme était utilisé pour désigner les micro-organismes favorisant la croissance d'autres...

Probiotika sind in der Regel Bakterien und andere Mikroorganismen, die sich positiv auf die Gesundheit von Menschen und Tieren auswirken. Probiotika sind lebende mikrobielle Nahrungsergänzungsmittel, die sich positiv auf das Tier oder den Menschen auswirken, indem sie das mikrobielle Gleichgewicht im Darm verbessern. Im Zusammenhang mit Menschen umfasst dies auch fermentierte Lebensmittelprodukte wie Joghurt, Quark und gefriergetrocknete Bakterien usw. Ursprünglich wurde der Begriff verwendet, um Mikroorganismen zu bezeichnen, die das Wachstum anderer Mikroorganismen fördern, aber...