La présente étude a été menée afin d'étudier les effets de l'irradiation gamma sur la microflore épiphyte et le processus de maturation des bananes vertes Dwarf Cavendish récoltées à trois quarts de leur maturité. Les bananes vertes mûres ont été irradiées à l'aide d'une source de cobalt 60 à différentes doses de 0,5, 0,75 et 1,0 kGy. La durée de vie moyenne des fruits du groupe expérimental et du groupe témoin a été analysée dans des conditions ambiantes. Pour tous les traitements, le potentiel microbien, le pourcentage de pourriture et le comportement de maturation...
La présente étude a été menée afin d'étudier les effets de l'irradiation gamma sur la microflore épiphyte et le processus de maturation des ban...
Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen der Gamma-Bestrahlung auf die epiphytische Mikroflora und den Reifungsprozess von grünen Dwarf Cavendish-Bananen zu untersuchen, die im Stadium von drei Vierteln ihrer Reife geerntet wurden. Die reifen grünen Bananen wurden mit Kobalt-60 als Strahlungsquelle in verschiedenen Dosierungen von 0,5, 0,75 und 1,0 kGy bestrahlt. Die durchschnittliche Lebensdauer sowohl der Versuchsgruppe als auch der Kontrollgruppe wurde unter Umgebungsbedingungen analysiert. Bei allen Behandlungen wurden das mikrobielle Potenzial, der Prozentsatz...
Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen der Gamma-Bestrahlung auf die epiphytische Mikroflora und den Reifungsprozess von grü...
