Frauen spielen eine wichtige Rolle bei der Lebensmittelverarbeitung, dem Anbau von Feldfrüchten, der Nahrungsmittelproduktion und der Fortpflanzung. Junge Frauen in der Dritten Welt verbringen fast drei Viertel ihrer Lebenszeit in einem fast ununterbrochenen Zustand der Schwangerschaft und Stillzeit. Sie arbeiten auch lange in der familiären Nahrungsmittelproduktion, der Kinderbetreuung und der Haushaltsführung und arbeiten oft länger als Männer. Es ist bedauerlich, dass die Welt ihrer Gesundheit sowie ihrem wirtschaftlichen und sozialen Wohlergehen nicht genügend Aufmerksamkeit...

Les femmes jouent un rôle majeur dans la transformation des aliments, la culture des plantes, la production alimentaire et la reproduction. Dans le tiers monde, les jeunes femmes passent près des trois quarts de leur vie en état de grossesse et d'allaitement presque continus. Elles consacrent également de longues heures à la production alimentaire familiale, aux soins aux enfants et à la gestion du ménage, et travaillent souvent plus longtemps que les hommes. Il est regrettable que le monde n'accorde pas suffisamment d'attention à leur santé, ainsi qu'à leur bien-être économique...