Das neue Standardwerk - und das erste seiner Art auf dem deutschsprachigen Markt!
Während Rothirsch, Reh und Schwarzwild immer häufiger durch intensive Flächennutzung und drastische Waldumbaumaßnahmen in Bedrängnis geraten, erlebt die Hege von Niederwild eine echte Renaissance. Es sind vor allem junge Jägerinnen und Jäger, die die Lebensräume des Niederwilds schützen und verbessern möchten und sich der Raubwildbejagung widmen. Die älteren Waidfrauen und -männer hingegen sehnen sich nach alten Zeiten, in denen Hase, Fasan...
Das neue Standardwerk - und das erste seiner Art auf dem deutschsprachigen Markt!
Die Banane ist die unangefochtene Königin des globalen Obstmarktes, ein billiger und allgegenwärtiger Snack. Doch was fast niemand weiß: Wenn Sie heute in einem Supermarkt eine Banane kaufen, essen Sie im Grunde immer exakt dieselbe Pflanze. Nahezu 100 Prozent des globalen Exporthandels bestehen aus einer einzigen Sorte, der Cavendish. Sie alle sind genetische Klone, die sich nicht selbst fortpflanzen können.Diese absolute Monokultur ist ein logistischer Traum für die Agrarindustrie, aber ein biologischer Albtraum. Da alle Cavendish-Bananen die exakt gleiche DNA besitzen, haben sie auch...
Die Banane ist die unangefochtene Königin des globalen Obstmarktes, ein billiger und allgegenwärtiger Snack. Doch was fast niemand weiß: Wenn Sie h...
