The aim of this work is to study the secular variation in stature of human populations that inhabited central Argentina throughout the late Holocene. It was expected to find a variation in stature and a decrease in sexual dimorphism in height, associated with changes in lifestyles and subsistence strategies. The latter is related to the transition from hunting and gathering to a mixed economy, which complements the former with food production. Contrary to initial expectations, the results suggest an increase in sexual dimorphism over time, as a result of a negative secular trend in the height...

L'objectif de cet article est d'étudier la variation séculaire de la taille des populations humaines qui ont habité le centre de l'Argentine à la fin de l'Holocène. Nous nous attendions à trouver une variation de la stature et une diminution du dimorphisme sexuel de la taille, associées à des changements dans les modes de vie et les stratégies de subsistance. Cette dernière est liée à la transition de la chasse et de la cueillette vers une économie mixte, qui complète la chasse et la cueillette par la production alimentaire. Contrairement aux attentes initiales, les résultats...