Was wäre Weihnachten ohne die vielen kleinen und großen kulinarische Genüsse? Der süße Duft gebackener Äpfel, das knackende Geräusch der Nüsse oder der herzhafte Bratengeschmack im Mund - nichts anderes versetzt einen so schnell in die Kindheit zurück. Damit das Essen auch in den späteren Jahren ein Genuss bleibt, gibt die Erfolgsautorin Sybil Gräfin Schönfeldt erprobte Tipps. Ihre Empfehlungen, wie die Kunst des Genießens im Alter gelingen kann, werden von nostalgischen Erinnerungen an prachtvolle Festessen und verstohlene Küchenmomente ergänzt.
- bekannte und beliebte...
Was wäre Weihnachten ohne die vielen kleinen und großen kulinarische Genüsse? Der süße Duft gebackener Äpfel, das knackende Geräusch der NÃ...
Noch einmal hat Bestsellerautorin Sybil Gräfin Schönfeldt in die Schatzkiste ihrer Kocherinnerungen gegriffen ...
In ihrem berührenden Kochbuch erzählt sie von Janne, der Schulfreundin aus der Vorkriegszeit in Göttingen, ihrer liebsten Freundin, die eines Morgens nicht am Gartentor steht, um sie zur Schule abzuholen. Janne, das Mädchen von nebenan, hat mit ihren Eltern Hitler-Deutschland verlassen.
Später besucht sie Janne in London, die wie sie Journalistin geworden ist. Während sie selbst ZEIT-Kolumnen über Kulinarisches schreibt, lebt die andere von...
Noch einmal hat Bestsellerautorin Sybil Gräfin Schönfeldt in die Schatzkiste ihrer Kocherinnerungen gegriffen ...
Wie Sybil Gräfin Schönfeldt diese tägliche Frage eines jeden Alleinlebenden löst, ob Witwe, Witwer oder Single. Wie sie aus dem Reichtum ihrer Erfahrungen als Food-Journalistin und aus dem Schatz an Familienrezepten schöpft und mit ihrer lebenslangen Liebe und Lust am Kochen Ideen für Ein-Personen-Gerichte entwickelt. Was ihr schmeckt, wo sie isst und was sie isst. Das ist so locker und leicht, so anregend und amüsant erzählt wie ein bunter Reigen. Dieses Kochbuch ist eine kulinarisch-autobiografische Köstlichkeit.
»In den kleinen...
Was koche ich für mich allein?
Wie Sybil Gräfin Schönfeldt diese tägliche Frage eines jeden Alleinlebenden löst, ob Witwe, Witwer oder S...
Ein Lebens-, Generations- und Zeitbild voll erzählerischer Tiefe und Poesie.In ihrer autobiographischen Erzählung schildert Sybil Gräfin Schönfeldt die Begegnung, das Kennenlernen kurz nach dem Krieg, die Liebesgeschichte und das gemeinsame Leben mitHeinrich, ihrem späteren Ehemann.So unterschiedlich beider Herkünfte auch sind, begegnen sich zwei unbehauste junge Menschen, die mit ähnlichen Gedanken und Gefühlen Gegenwart und Vergangenheit im Westdeutschland der Nachkriegszeit erleben. Sie ist eine Offizierstochter, deren Mutter kurz nach der Geburt stirbt und die bei Verwandten...
Ein Lebens-, Generations- und Zeitbild voll erzählerischer Tiefe und Poesie.In ihrer autobiographischen Erzählung schildert Sybil Gräfin Schönfeld...
»Kochen kann ganz einfach sein - auch für Männer.«
Männer tauchten in den Kochbüchern von Sybil Gräfin Schönfeldt immer wieder auf: Der Freund, der plötzlich Witwer wird, nie in einer Küche stand und nun im Hotel nebenan essen muss. Oder ihr hundertjähriger Onkel, der nie gekocht hat, solange seine Frau lebte, und sich nun in hohem Alter diesem Abenteuer stellt.
Für diese Männer und viele andere, die sich von Dosensuppen und Fertiggerichten ernähren, hat Sybil Gräfin Schönfeldt ihr Buch geschrieben. Darin bekommt »Mann« viel Wissenswertes rund...
»Kochen kann ganz einfach sein - auch für Männer.«
Männer tauchten in den Kochbüchern von Sybil Gräfin Schönfeldt im...
- Was wäre das Küchenjahr ohne den Literarischen Küchenkalender von Sybil Gräfin Schönfeldt? Ohne die kulinarischen Momente und Zitate aus der zeitgenössischen internationalen Literatur, aus klassischen Werken oder beliebten Krimis? Ohne die kenntnisreichen Anmerkungen der Herausgeberin und ohne deren köstliche Rezepte?- Der literarische Küchenkalender 2025 ist eine Hommage an die 2023 verstorbene Gräfin Schönfeldt und vereint Highlights der letzten Jahre, die erneut jede kochende Leserin, jeden lesenden Koch mit seinen wöchentlichen Texten, leckeren Gerichten und vierfarbigen...
- Was wäre das Küchenjahr ohne den Literarischen Küchenkalender von Sybil Gräfin Schönfeldt? Ohne die kulinarischen Momente und Zitate aus der ze...