Diesen Lebensmitteln gehört die Zukunft.Die Vielfalt wächst vor unserer Haustür. Wir müssen nur wissen, wie wir sie nutzen können. Weltweit gibt es rund 30.000 essbare Pflanzenarten, aber nur 30 spielen eine nennenswerte Rolle für den menschlichen Speiseplan. Die Folge: riesige Monokulturen und sinkende Artenvielfalt. Dabei brauchen wir genau die, um eine enkelfähige Zukunft zu gestalten. Die Lebensmittel in diesem Buch sind 111 Konsumchancen, um unserer Gesellschaft eine vielfältige Ernährung zu bieten und gleichzeitig die Agrobiodiversität und den fairen Handel zu fördern. Dafür...

Hausgärten sind vermutlich so alt, wie es die Sesshaftigkeit des Menschen selbst ist. Die ehemaligen Jäger und Sammler hatten...

Leadership has become more demanding in terms of content, more time-consuming, increasingly challenging and more important overall than ever before. Discover how you can lead successfully as a versatile leader with dignity, values and trust in the digital world of work 4.0 - through a suitable mindset, a broader understanding of the goals and motives of leadership and the right communication skills. Firstly, learn to understand leadership in the context of social systems. This involves an understanding of leadership, neurobiological findings and core skills. This is followed by specific...

Urwüchsige Flusslandschaften, jahrhundertealte Kultur, Erholung und Freizeit: Dieses Buch zeigt Ihnen den Spreewald, wie Sie ihn noch nie gesehen haben. Peter Becker kennt das einzigartige Biosphärenreservat vor den Toren Berlins wie kein Zweiter. Lassen Sie sich verzaubern von weiten Wiesen und Wäldern im Morgennebel, aber auch begeistern von Möglichkeiten des Naturerlebens, wie sie sonst wohl nirgendwo zu finden sind.Peter Becker stellt in diesem großformatigen Text-Bild-Band mit rund 200 Fotografien die wichtigsten Orte des Spreewalds vor, beschreibt die Besonderheiten von Geschichte,...