Die Anwendung von In-vitro-Verdauungstests als Ersatz für Studien zur Aufnahme durch den Menschen ist wichtig, um das potenzielle Risiko von Schadstoffen für den Menschen zu bewerten. Die Tests simulieren die Freisetzung von Schadstoffen aus Probenmatrizen (Boden) in einem dreistufigen Verfahren (Mund, Magen, Dünndarm). In dieser Studie wurde die orale Bioverfügbarkeit von Kupfer (Cu) anhand von vier mit Kupfer versetzten Laborböden und einem historisch kontaminierten Boden untersucht. Die Bioverfügbarkeit korrelierte mit der Bodenbeschaffenheit, während der pH-Wert des Bodens einen...
Die Anwendung von In-vitro-Verdauungstests als Ersatz für Studien zur Aufnahme durch den Menschen ist wichtig, um das potenzielle Risiko von Schadsto...
L'utilisation de tests de digestion in vitro comme substitut aux études sur l'ingestion humaine est importante pour évaluer le risque potentiel des contaminants pour l'homme. Ces tests simulent la libération de contaminants à partir de matrices d'échantillons (sol) en trois étapes (bouche, estomac, intestin grêle). Dans cette étude, la biodisponibilité orale du cuivre (Cu) a été étudiée à l'aide de quatre sols enrichis en laboratoire et d'un sol historiquement contaminé. La bioaccessibilité était corrélée à la texture du sol, tandis que le pH du sol avait un effet moindre....
L'utilisation de tests de digestion in vitro comme substitut aux études sur l'ingestion humaine est importante pour évaluer le risque potentiel des ...
