This context represents nanoparticles fabrication inside the Acacia Gum microgels network by an environmental friendly process using NaBH4 as a reducing agent. The hybrid systems were then subjected to multiple in vitro bioassays including antioxidant, antidiabetic, and biocompatibility investigation. Pristine Acacia Gum hydrogels and the prepared composites demonstrated remarkable biocompatibility against human blood, making the novel AG hydrogels based nanocomposites as preferred candidates for diverse biomedical applications.

Ce contexte représente la fabrication de nanoparticules à l'intérieur du réseau de microgels de gomme d'acacia par un procédé écologique utilisant le NaBH4 comme agent réducteur. Les systèmes hybrides ont ensuite été soumis à de multiples tests biologiques in vitro, notamment des études sur les antioxydants, les antidiabétiques et la biocompatibilité. Les hydrogels de gomme d'acacia vierge et les composites préparés ont démontré une biocompatibilité remarquable avec le sang humain, faisant des nouveaux nanocomposites à base d'hydrogels d'AG des candidats privilégiés...

Rice (Oryza sativa L.) is an important food and cash crop of Pakistan. It is also one of the main export items of the country. It accounts for 5.9 percent of value added in agriculture and 1.3 percent in GDP. Rice plays multifarious roles in the economy of Pakistan. Firstly, it is second staple food and contributes more than 2.0 million tones to our national food requirement. Secondly, rice industry is an important source of employment and income for rural people. Thirdly, it contributes in the country, s foreign exchange. Food security in Asia depends largely on irrigated rice. More than 75...

L'ensemble du travail de recherche a été réalisé à l'Institut des sciences et technologies alimentaires, Université d'agriculture du Sind Tandojam, Pakistan au cours de l'année, 2013. Les résultats indiquent que le maximum de solides solubles totaux (22,84 et 12,30), l'acidité titrable (0,0148 et 0,0403), le sucre non réducteur (11,250), les cendres (1,1144 et 1. 9346), tandis que la variété naine a montré un pH maximum (9,08 et 7,71), une teneur en vitamine C (10,75 et 7,18 mg/100g), un sucre total (17,95 et 12,81), un sucre réducteur (11,27 et 7,11). Cependant, la teneur en...

Die gesamte Forschungsarbeit wurde im Institut für Lebensmittelwissenschaften und -technologie der Sindh Agriculture University in Tandojam, Pakistan, im Jahr 2013 durchgeführt. Die Ergebnisse zeigten, dass die maximale gesamte lösliche Feststoffe (22,84 und 12,30), titrierbare Säure (0,0148 und 0,0403), nicht reduzierende Zucker (11,250), Ash (1,1144 und 1. 9346) zeigten sich bei der Sorte Riese in Bananenfeigen und -chips, während die Sorte Zwerg den höchsten pH-Wert (9,08 und 7,71), Vitamin C-Gehalt (10,75 und 7,18 mg/100g), Gesamtzucker (17,95 und 12,81) und reduzierenden Zucker...