Le bisphénol A (BPA) est un perturbateur endocrinien largement utilisé dans la fabrication de plastiques polycarbonés et de résines époxy, ainsi que dans le revêtement des boîtes de conserve métalliques destinées à contenir des aliments et des boissons. L'utilisation généralisée de produits contenant du BPA entraîne une exposition élevée de la population mondiale, qui commence dès la vie foetale et postnatale et se poursuit tout au long de la vie. Les températures élevées, les lavages répétés des produits en polycarbonate et l'exposition à des conditions acides ou...

Bisphenol A (BPA) ist eine endokrin wirksame Chemikalie, die häufig bei der Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird und in Metallverpackungen für Lebensmittel und Getränke enthalten ist. Die weit verbreitete Verwendung von BPA-haltigen Produkten führt zu einer hohen weltweiten Exposition der Bevölkerung, die bereits im Fötalstadium und nach der Geburt beginnt und sich über das gesamte Leben des Menschen erstreckt. Hohe Temperaturen, wiederholtes Waschen von Polycarbonatprodukten und die Einwirkung von sauren oder basischen Bedingungen beschleunigen die...